主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(👷)菜的精华是什么？海(🏽)胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本(🎺)片就将为大(🥈)家揭示日本菜的(de )精(jīng )髓，大(dà )(😧)家一起来看英国(guó )大厨(chú )做出(♑)的(de )日式(🚤)饕餮盛(shèng )宴！
(🗄)Rick Stein 是英国老资格的(📞)电(diàn )视(🎫)名(míng )厨，以做(✖)海鲜菜为名，在Cornwell开了(le )(🌙)好(hǎo )几家(jiā )饭店、(🌚)Fish & Chip 店等，还曾(céng )经(✋)为BBC做过好(hǎo )几个(gè )各地烹饪(⛓)饮食(shí )习惯的(de )(⛏)系列。Rick Stein 访问了东南(🐀)亚和东(🧣)亚(包括中国(guó ))等地(dì )，研(yán )(💹)究当地的(🍑)饮食习惯(guàn )和烹(🦇)饪(😊)手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...