主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是(shì )什么(me )？海胆(🐌)？(🍩)鱼生？时令蔬(shū )菜？优美景致(zhì )？本片就将(🎹)为(wéi )大(🥈)家揭示日本(🔬)菜的精髓，大家一起(qǐ )来看(⏬)英(yīng )国大厨(🌗)做出(chū )(♑)的日式(🚤)饕(tāo )餮盛(🐿)宴(🕔)！
(🗄)Rick Stein 是英国老资(🕌)格的电视名厨，以(yǐ )做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家(jiā )饭店(🥁)、Fish & Chip 店等(🗞)，还(📙)曾经(✋)为BBC做(zuò )过好几个各(🙀)地(dì )烹(💪)饪(rèn )饮食习(xí )惯(🍄)的系(🥫)列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括(kuò )中国)等地(dì )，研究(💔)当地的饮(yǐn )食习惯和烹饪手(shǒu )法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...