主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿司之神》是由(yóu )大卫·(🥇)贾(📼)柏拍摄的(🍩)一部关于寿(shòu )司(sī )的(de )纪录片。他是一(🎺)个(🔧)道(dào )(🎗)道地地的纽约客！从小热(🐮)爱(🥩)寿(💤)司的他被(bèi )小野二郎的(de )职(zhí )人精神而感动，干脆扛着摄影机至(🛍)日本拍摄。 现年86岁的(de )小(xiǎo )野二郎是全(quán )球(🥞)最(🗑)年长的三星大厨(🖍)，被称(chēng )(🥀)为(wéi )“寿(shòu )司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一(😞)人”的美(měi )誉(yù )更远播全世界(🥔)。终(zhōng )其一生(🔝)，他都(🏂)在(🙌)握(🤠)寿司，永远以(🙀)最高标准要求(qiú )自己跟学徒，观(guān )察客人的用餐状况(kuàng )微(wēi )(🏯)调寿司(🥕)，确保客人享受(⚾)到究极美味，甚至为了(💔)保(bǎo )护创造寿司的双(shuāng )手(🦇)，不(bú )工(gōng )作时永(🌹)远带着手套，连睡觉也不懈怠(dài )。 他的寿司店“数(🤔)寄屋桥次郎”远近驰名，从食(👵)材、制作(zuò )(🐞)到入口瞬间，每(🔎)个(gè )(🌂)步(🔙)骤(zhòu )(🌱)都经(🐖)过縝密计(jì )算(suàn )。这间隐身(🏓)东京办公大楼(lóu )(🕕)地下室的小店(diàn )面，曾连续(⏺)两(liǎng )年荣获(huò )美食(📬)圣经《米其林指南》三颗(❄)星最(zuì )高评(🧥)鉴(jiàn )。被誉为值(zhí )得花一辈(🈂)子排(pái )(🐌)队(🐱)等待的美味。