主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿司(🍅)之(🌠)神》是(shì )由(yóu )大卫·贾(jiǎ )(📼)柏拍(pāi )(🏽)摄(🐌)的(de )一部关于(🕋)寿司(sī )的纪(🛍)录(lù )片。他是一(yī )个道道地地的(de )纽约客！从(🏴)小(🗼)热爱寿司的他被(bèi )小野二郎(láng )的(de )(❣)职人精神而感(gǎn )动(dòng )，干脆扛着摄影机(🗄)至日本拍摄(👁)。 (💆) 现年86岁的小野二(èr )郎(📞)是(🎿)全(quán )球最年长的三星大厨，被(🐶)称为(wéi )“寿司(sī )之(🤷)神”。在(zài )日本(📎)地位崇高，“寿司第一(😞)人”的美誉更远播全(㊗)世界。终其(🙂)一生，他都在握寿(🤸)司(🌞)，永(yǒng )远以(🙀)最(🙉)高标(biāo )准要求自己跟学徒，观(🔔)察(chá )客人的(de )用(😍)餐状(zhuàng )况微调寿(🎋)司，确(🐀)保客(kè )人享受到究(🌮)极(👣)美味(🤘)，甚(shèn )至为了保(🏉)护创造寿司(sī )的双(🐾)手(🦇)，不(🈸)工作时永远带着手套，连睡(shuì )觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远(yuǎn )近驰(chí )名，从食材(cái )、(💸)制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计(💣)算。这间(jiān )隐身东(dōng )京办公大(dà )楼地下(xià )室(🎦)的小店(🍺)面，曾连(🛃)续两年(nián )荣获(huò )美食圣经《米其林指(zhǐ )南(nán )》三颗星最高评(píng )鉴。被誉为(🔬)值得花(🌲)一辈子排队等待的(👼)美味。